Выбран город:
Омск

Выбрать другой город:

Продам: соль нитритная посолочная в Омске

Цена 95 Р. 1.25 $ € 1.06
Купить в кредит

Адрес: Кристалл - ДК Химик

19 февраля 2022 г. в 10:45 объявление № Т-7987734 (7055076)

Написать Связаться
avatar Леонид

id: 77632 зарегистрирован 03.04.2009

Соль пищевая нитритная выварочная для переработки мяса
Содержание нитрита натрия: 0,6%

Нитритная соль - это смесь обычной соли и нитрита натрия.
Данная концентрация безопасна для применения в домашних условиях
Преимущества:
· Безопасность в применении за счет исключения вероятности передозировки нитрита в готовом продукте;
· Блокирует развитие бактерий, увеличивает сроки хранения;
· Влияет на цвет делая его привлекательно розовым и долго сохраняет цвет готового продукта;
· Поваренная соль формирует определенный вкус мясопродуктов, при этом установлено, что совместное применение соли и нитрита натрия значительно улучшает выраженность вкуса.

Нитритная соль объединяет преимущества микробиологических и технологических свойств соли и натрия. Это проверенный способ для получения свежего и естественного цвета, а также питательных качеств мяса. В то же время, за счет нитритной соли мясной продукт приобретает особый пикантный вкус и не портится в течении долгого времени! Обязательна к применению для сырокопченых и вяленых колбас.

Мясо при использовании намного интереснее по вкусу и цвету, а главное - убиваются бактерии.

Практически незаменима при собственном изготовлении колбас, ветчины, сосисок, сарделек, купатов, котлет, солении и копчении рыбы, птицы и т.д.

Для тех , кто не в теме - это ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ компонент всей мясной промышленности, и если не класть больше нормы - она вся перерабатывается и нейтрализуется. На производствах кладут больше норм намного (а это все то, что все покупают в магазинах и на рынках)

Является консервантом для мясных продуктов (говядина, свинина, птица, рыба и т.д.)

От 100 грамм. любое количество на вес.

Место: р-н ДК химик

Написать Связаться

Постоянный адрес этого объявления:

https://omsk.barahla.net/goods/114/7987734.html
(скопировать)

Не перечисляйте предоплату, если нет значительных оснований доверять продавцу.
При получении товара, в качестве которого вы сомневаетесь, возьмите расписку с продавца и перепишите паспортные данные.
«Барахла.нет» никогда не участвует в сделках и, соответственно, ничего не гарантирует покупателям и продавцам.